De flesta tårtor går att beställa allergianpassade såsom glutenfria bottnar och laktos- eller mjölkfria fyllningar men då mot en extra kostnad.
Tveka inte att fråga - många gånger går det mesta att lösa!
Vaniljbotten
Chokladbotten
Om det finns önskemål om andra smaker på botten går det oftast att lösa, om det är möjligt att kombinera med tårtans uppbyggnad i övrigt.
Jag jobbar mest med moussefyllningar baserade på grädde eller likvärdiga ersättningsprodukter såsom soja eller havrebaserade produkter vid allergier.
Smakerna nedan är de som jag har prövat mig fram till vara de bästa men det går givetvis att komma med egna önskemål, om det finns, så kan jag om möjligt försöka att tillgodose dessa.
Oftast kombinerar jag ihop 2 olika mousse-smaker och om möjligt förstärker dessa med en hemkokt bärkompott.
Viktig information till dig som är allergisk eller livsmedelsintolerant!
Jag hanterar ÄGG - GLUTEN - MANDEL - NÖTTER - SOJA- MJÖLK i mina lokaler och kan aldrig garantera att spår av dessa inte kan förekomma i mina produkter även om tårtan du beställt är allergianpassad!
Gilla på Facebook:
Anna´s Tårt & Marsipandesign
Monvägen 126
44343 Gråbo
anna@marsipanfigur.eu
Telefon: 0700-120066
Öppettider för hämtning och konsultation - enligt överenskommelse
Innehar F-skatt och är livsmedelsgodkänd av Miljö och Hälsa i Lerums Kommun
Tar inte kortbetalningar men det går bra att betala med SWISH